Sonnige Weine aus dem Südburgenland


Der richtige Wein für Ihren Geschmack


Besondere Weine spiegeln den Ursprung ihrer Herkunft. Weine von WachterWein reflektieren das einzigartige Terroir der Region rund um den Eisenberg besonders lebendig. Charmant, würzig, mineralisch. Doch in jedem Glas entfalten sich auch die individuellen Gegebenheiten des Jahres, der Weg des Weines und der eigentümliche Charakter der Rebsorte.

Das Zusammenspiel dieser Faktoren macht jeden unserer Weine, jede Sorte, jeden Jahrgang, so speziell wie den Geschmack seines Genießers und so unvergleichlich wie den Moment seines Genusses.

Wir laden Sie ein, den richtigen Wein zu finden. Für den passenden Augenblick. Für das entsprechende Mahl. Der Ihrer persönlichen Vorliebe gerecht wird. Wir sind sicher: Der richtige Wein wird Sie finden.

Wein Erwacht - wenn unsere Leidenschaft Wein zu machen, zu Ihrer Freude ihn zu trinken wird

 

Rotweine

Eisenberg DAC Klassik 2017

kräftiges Rubingranat, feine Beerenfruchtanklänge mit
Kräuterwürze, lebendig strukturiert, gute Balance,
unkomplizierter Speisebegleiter

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Bründlgfangen
Rebsorte Blaufränkisch
Lese 28.09.2017
Ausbau 18 Monate im großen Holzfass
Alkohol · Säure · Zucker 12,8% vol · 5,5 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Speiseempfehlung Geschmortes Fleisch, Pilzgerichte
Preis incl Mwst EUR 6,00

Blauburger 2017

Dunkles Rubinrot,
ausgeprägtes Beerenaroma,
weich und und samtig, harmonisch im Abgang

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Bründlgfangen
Rebsorte Blauburger
Lese 14.09.2017
Ausbau 3 Monate im großen Holzfass
Alkohol · Säure · Zucker 12,6 % vol · 5,5 g/l · 1,0 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 14 °C
Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, Pasta, Pizza
Preis incl Mwst EUR 5,00

Zweigelt 2017

Dunkles Rubingranat, kompakte rotbeerige Finesse,
Weichselfrucht; zart und fein am Gaumen,
saftig und elegant im Abgang

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Bründlgfangen
Rebsorte Zweigelt
Lese 22.09.2017
Ausbau 18 Monate im großen Eichenfass
Alkohol · Säure · Zucker 12,6 % vol · 5,3 g/l · 1,0 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 14 °C
Speiseempfehlung Pasta, Geflügel
Preis incl Mwst EUR 6,00

Blaufränkisch Weinberg 2010

Dunkles Rubingranat mit breiterer Randaufhellung,
rauchig-mineralisch unterlegte dunkle Beerenfrucht, saftig,
elegante Tannine, angenehme Extraktsüße im Abgang

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Weinberg
Rebsorte Blaufränkisch
Lese 12.10.2010
Ausbau 72 Monate im gebrauchten Barriques
Alkohol · Säure · Zucker 13,1 % vol · 5,5 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Speiseempfehlung Wild, Pilzgerichte
Preis incl Mwst EUR 8,00
Ausgetrunken

Blaufränkisch Weinberg 2016

Dunkles Rubingranat mit zarter Randaufhellung,
einladende reife Kirschen, ein Hauch von Zwetschken,
feine schokoladige Nuancen mit mineralischem Nachhall

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Weinberg
Rebsorte Blaufränkisch
Lese 10.10.2016
Ausbau 18 Monate großes Fass und Barrique
Alkohol · Säure · Zucker 13,7 % vol · 5,2 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Speiseempfehlung Wild, Pilzgerichte
Preis EUR 8,00

Eisenberg DAC Reserve 2016

Dunkles Rubingranat mit breiterer Randaufhellung,
feine Holzwürze, dunkle Beeren mit reifer Zwetschkenfrucht,
feines Säurespiel, gutes Entwicklungspotential

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Bründlgfangen
Rebsorte Blaufränkisch
Lese 10.10.2016
Ausbau 18 Monate in neuem Barrique
Alkohol · Säure · Zucker 13,8 % vol · 5,6 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l · Magnum auf Anfrage
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Speiseempfehlung Schwein, Wild
Preis incl Mwst EUR 13,00

DONUM 2013

Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen,
mit zarter Edelholznote unterlegte Kirschenfrucht,
saftig, mit feinem Tannin, dunkle Waldbeeren,
mineralisch im Nachhall, gutes Entwicklungspotential
Falstaff prämiert

Herkunft · Ried Ratschen, Weinberg
Rebsorte Blaufränkisch, Cabernet, Merlot
Ausbau 18 Monate in neuem Barrique
Alkohol · Säure · Zucker 14,2 % vol · 5,8 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l · Magnum auf Anfrage
Serviertemperatur 18 °C
Speiseempfehlung Steak, gereifter Käse
Preis incl Mwst EUR 13,00
Ausgetrunken

DONUM 2015

Kräftiges Rubingranat, breitere Randaufhellung,
feine Kirschfrucht mit zarter Edelholznote unterlegt,
dezente Cassisanklänge, saftig, kompakt,
lang anhaltend am Gaumen

Herkunft · Ried Ratschen, Weinberg
Rebsorte Blaufränkisch, Cabernet, Merlot
Ausbau 18 Monate in neuem Barrique
Alkohol · Säure · Zucker 14,3 % vol · 5,2g/l · 1g/l
Flaschenformat 0,75 l · Magnum auf Anfrage
Serviertemperatur 18 °C
Speiseempfehlung Steak, gereifter Käse
Preis incl Mwst EUR 15,00

Merlot 2016

Dunkles Rubinrot, intensive Beerenfrucht mit
einem Hauch von Kräutern, samtige Tannine,
kraftvoller Speisebegleiter

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Bründlgfangen
Rebsorte Merlot
Lese 08.10.2016
Ausbau 18 Monate in genutzten Barriques
Alkohol · Säure · Zucker 13,9 % vol · 5,4 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 18 °C
Speiseempfehlung Rind, Lamm, Wild
Preis incl Mwst EUR 11,00

Cabernet Sauvignon 2016

Dunkles Rubingranat mit breiterer Randaufhellung,
zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Cassis,
mit feiner Zwetschkenfrucht unterlegt, etwas Nougat im Abgang

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Weinberg
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Lese 17.10.2016
Ausbau 18 Monate in neuem Barrique
Alkohol · Säure · Zucker 13,6 % vol · 5,2 g/l · 1 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 18 °C
Speiseempfehlung Steaks, Wildgerichte
Preis incl Mwst EUR 15,00

Weißweine

Welschriesling 2017

Helles Goldgelb,
feinwürziges Sortenbukett,
spritzige Frische mit angenehmen Säurespiel

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen und Gaas
Rebsorte Welschriesling
Lese 23.09.2017
Ausbau Gärung und Reifung im Stahltank
Alkohol · Säure · Zucker 11,5% vol · 7,1g/l · 1,6g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 7 °C
Speiseempfehlung Geflügel, Salat
Preis incl Mwst EUR 5,00

Weißburgunder 2017

hellgelb mit goldenen Reflexen,
tropische Fruchtaromen, die sich
finessenreich am Gaumen fortsetzen,
vollmundig mit feinem Fruchtschmelz

Herkunft · Ried Gaas und Winten
Rebsorte Weißburgunder
Lese 18.09.2017
Ausbau Gärung und Reifung im Stahltank
Alkohol · Säure · Zucker 12,8% vol · 5,9g/l · 1,8g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 8 - 10 °C
Speiseempfehlung Fisch, helles Fleisch
Preis incl Mwst EUR 6,00

ELISA 2017

Sämling 88
hellgelb mit grünen Reflexen,
intensive Duftfülle, Holunder, Litschi,
elegant und harmonisch

Herkunft · Ried Deutsch-Schützen · Ratschen
Rebsorte Sämling 88
Lese 13.09.2017
Ausbau Gärung und Reifung im Stahltank
Alkohol · Säure · Zucker 12% vol · 6,5g/l ·10,3g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 8 - 10 °C
Speiseempfehlung Kürbisgerichte, Hartkäse
Preis incl Mwst EUR 5,50
Ausgetrunken

Rosé

Frizzante Rosé

Fruchtig, prickelnder Schaumwein
mit angenehmer Restsüße

Rebsorte Blaufränkisch, Zweigelt, Blauburger
Ausbau im Stahltank mit Kohlensäure versetzt
Alkohol · Säure · Zucker 11 % vol · 6,8 g/l · 33 g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 5 - 7 °C
Speiseempfehlung Aperitif
Preis incl Mwst EUR 7,50

Rosé 2017

Leuchtendes Lachsrosa,
feiner Duft nach roten Beeren,
geschmeidig am Gaumen,
fruchtiger Sommerwein

Rebsorte Blaufränkisch
Ausbau Gärung und Reifung im Stahltank
Alkohol · Säure · Zucker 12,4% vol · 6,1g/l · 12,9g/l
Flaschenformat 0,75 l
Serviertemperatur 8 - 10 °C
Speiseempfehlung Aperitif
Preis incl Mwst EUR 5,50
Ausgetrunken

Weinpakete

WeinPaket Rot

NEU · Unsere aktuellen Jahrgänge im Paket zum Kennenlernen oder Aufbewahren


Die Rotwein-Klassiker des Jahrgangs 2017 sind fruchtig, elegant und saftig. Die Reserve Weine des Jahrgangs 2016 präsentieren sich vielschichtig, gut strukturiert und bestechen durch Würze und Kraft. In diesem besonderen 6er-Karton enthalten sind je eine Flasche der aktuellen Jahrgänge.


Bestellen Sie Ihr WeinPaket bis Ende Dezember 2018 zum Vorteilspreis. Sie sparen damit nicht nur 25% zum Einzelflaschenpreis, sondern auch die Versandkosten innerhalb Österreichs. Die im Bestellvorgang ausgewiesenen Zustellkosten werden Ihnen nicht berechnet. Pro Bestellung nur 1 Paket zum Aktionspreis möglich.

1x 0,75 l Zweigelt 2017
1x 0,75 l Eisenberg DAC 2017
1x 0,75 l Blaufränkisch Weinberg 2016
1x 0,75 l Eisenberg DAC Reserve 2016
1x 0,75 l Merlot 2016
1x 0,75 l Cabernet Sauvignon 2016
Preis incl Mwst 59 EUR
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Bezugsquellen

Österreich

Der Burgenländer · Vinothek & Greißlerei

1020 Wien - Ernst-Melchior-Gasse 3
Wien
+43 (0) 664 88737018
post@der-burgenlaender.at
www.der-burgenlaender.at

feine weine

2345 Brunn am Gebirge - Richard Wagner Gasse 1
Niederösterreich
Tel/Fax +43 (0) 02236 / 377 977
Mob +43 (0) 676 / 620 35 37
www.feineweine.co.at

Genusseria

2500 Baden bei Wien - Pfarrgasse 7
Niederösterreich
+43 (0) 650 / 358 58 58
www.genusseria.at

Wine at Home

4100 Ottensheim - Linzerstraße 17
Oberösterreich
Tel +43 (0) 664 / 1640961
www.wineathome.at

Der Weinphilosoph

4600 Wels - Bahnhofstraße 10
Oberösterreich
Hr. Norbert Perkles
Tel +43 (0) 7242 / 22 40 63
Mob +43 (0) 676 / 3740754
office@derweinphilosoph.at
www.derweinphilosoph.at

Greisslerei de Merin

8045 Graz - Andritzer Reichstraße 37
Steiermark
Tel +43 (0) 316 / 692 767
www.demerin-graz.at

Cafe & Wein

8323 St.Marein bei Graz - Markt 22a
Steiermark
Tel / Fax +43 (0) 3119 / 50097
Mob +43 (0) 676 / 30 87 837
www.cafe-wein.at

Gebietsvinothek Südburgenland

7540 Moschendorf - Weinmuseum
Burgenland
Tel +43 (0) 3324 / 63 182
office@weinidylle.at
www.weinidylle.at

Ortsvinothek Eisenberg

7474 Eisenberg - Am Naturpark 1
Burgenland
Tel +43 (0) 3365 / 2666
vinothek@eisenberg.at
www.vinothek.eisenberg.at

Die Krone in Schnifis

6822 Schnifis - Jagdbergstraße 6
Vorarlberg
Hr. Anton Berchtel
Tel +43 (0) 660 355 33 11
www.krone-schnifis.com

Deutschland

Albert Strasser · Weinhändler

Friedrichstraße 5
D-71686 Remseck am Neckar
Tel +49 (0) 7146 8915 09
www.albert-strasser.com